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　　今年的脆桃★✿◈，品质一流★✿◈，价格创下新高韩国迪曲★✿◈，成为果商眼中的“香饽饽”★✿◈。记者来到桃园★✿◈、市场当中★✿◈，了解六安脆桃走俏背后的“密码”★✿◈。

　　凌晨5点★✿◈，天已微亮★✿◈。在六安市裕安区狮子岗乡新华村孔德良的桃园里★✿◈，桃农们趁着天气凉爽韩国迪曲★✿◈，早早上工★✿◈。一筐筐浑圆金黄的桃子★✿◈，让孔德良和桃农都露出了满意的笑容★✿◈。

　　种桃子十几年的孔德良★✿◈，如今在新华村拥有700亩桃园★✿◈，今年是桃园进行标准化改造后迎来的第一个丰果期★✿◈。

　　“老桃园种植密集★✿◈，机械化设备进不去★✿◈，所以桃树不能高过1.7米★✿◈，通风透光的效果自然不好★✿◈，对于桃子的产量★✿◈、桃树的寿命都有影响★✿◈。”孔德良告诉记者体育365下载★✿◈，从2022年开始★✿◈，他家的桃园陆续按照“栽培技术模式化★✿◈、水肥一体化韩国迪曲★✿◈、管理机械化★✿◈、绿色防控标准化★✿◈、销售品牌化”进行了“五化”改造★✿◈。增加桃树的行★✿◈、株间距★✿◈，方便机械设备进入★✿◈；在桃树下起了高垄★✿◈，并安装了水肥一体化的滴灌设备★✿◈；同时将桃树的高度控制在2.6米左右★✿◈，更加利于桃树通风光照★✿◈。

　　“今年前期旱情严重★✿◈，但我们采用滴灌技术★✿◈，在关键生长期浇足了4遍水★✿◈。桃树更加高大★✿◈，利于果实接触阳光★✿◈、通风透气★✿◈，亩产从过去的2000多斤提升到了3000多斤★✿◈，其中有三分之二达到了精品果的要求★✿◈。”孔德良满意地说★✿◈。

　　好品质带来好价格★✿◈，在今年的早桃市场★✿◈，六安脆桃的价格遥遥领先同行体育365下载★✿◈。“黄桃精品果价格每斤7元到10元★✿◈，脆桃精品果每斤3元到5元★✿◈，这个价格每斤比周边省市要高2元到3元★✿◈。”来自江苏的果商徐欢在来六安之前已经去了湖北★✿◈、河南★✿◈、皖北等地的早桃产区★✿◈，对六安早桃的品质★✿◈，他竖起了大拇指★✿◈。

　　在六安市水果产业协会会长柳士勇的眼中★✿◈，今年六安桃价走高★✿◈，由“天时地利人和”共同造就★✿◈。“今年前期天气干旱★✿◈，促成桃子甜度高★✿◈、品质好★✿◈；年初北方出现了冰雹等气象灾害★✿◈，导致皖北★✿◈、河南★✿◈、山东等桃产区普遍减产★✿◈，但江淮果岭没有受灾★✿◈；2020年开始★✿◈，我市对老旧桃园进行了‘五化’改造★✿◈，这几年成效开始显现★✿◈，新的品种★✿◈、新的种植方式让早桃产量★✿◈、质量双双提高★✿◈。”柳士勇说★✿◈。

　　桃产业体育365下载★✿◈，是六安水果产业的核心★✿◈。2024年★✿◈，六安水果种植面积38.8万亩★✿◈，其中桃子种植面积达26万亩★✿◈，产量达39.5万吨★✿◈，综合产值达32.5亿元★✿◈。“2020年开始★✿◈，我们出台支持政策★✿◈，推动桃园进行‘五化’改造★✿◈，并开展化肥减量增效技术和绿色防控技术集成示范★✿◈。目前★✿◈，全市标准化桃园已经超过50%★✿◈，每年持续改造老旧桃园近万亩★✿◈。金安脆桃已经获评全国名特优新农产品★✿◈，全国绿色食品（金安脆桃）原料标准化基地5万亩通过初审★✿◈。”六安市农业农村局四级调研员李景军说★✿◈。

　　深夜12点★✿◈，在金安区张店镇柽树庵村★✿◈，大圣脆桃交易中心依然灯火通明★✿◈，工人们忙碌着将白天送来的脆桃按照大小★✿◈、外观★✿◈、重量等标准分类★✿◈。随着最后一辆卡车装满驶往福建★✿◈，交易中心才渐渐归于宁静★✿◈。

　　“最近桃价好★✿◈，每天都要到半夜才收工★✿◈。现在市场里有17名客商★✿◈，明天还要来几位客商★✿◈，咱们家档口都要不够用了★✿◈。”交易中心负责人刘大成累并快乐着★✿◈。

　　刘大成也是桃农★✿◈，对过去的卖桃难深有体会★✿◈。“十几年前没人来买桃子★✿◈。我和合伙人只能走街串巷卖★✿◈，南京★✿◈、嘉兴那边都跑过★✿◈。一大早6点多出门★✿◈，晚上9点多桃子还没卖完★✿◈，气得我都想把桃子扔了★✿◈。”看着市场里熙熙攘攘交易的桃农★✿◈、桃商★✿◈，刘大成回忆起过去的“苦日子”★✿◈。

　　为了方便桃农卖桃★✿◈、桃商收桃★✿◈，从2021年开始★✿◈，六安市在各县区陆续建起了32个水果产地交易批发市场★✿◈。刘大成早在2015年便建起了脆桃交易中心★✿◈，从最早的几个草棚子★✿◈，发展到今天已成为六安市最大的桃交易市场之一★✿◈。“市场里常驻十几位客商★✿◈，目前每天用工需要200名到300名工人★✿◈，一天要发货几十万斤★✿◈。桃农只要把桃子运过来★✿◈，根据不同的品级★✿◈，我们会帮助对接桃商★✿◈。”刘大成说★✿◈。

　　陆秀国是金安区中店镇的“桃二代”★✿◈，父辈已经营桃园20多年★✿◈。“父亲常说以前最愁卖桃子★✿◈，现在仅张店镇就有7家脆桃交易中心★✿◈，只要咱们桃子种得好★✿◈，在交易市场里就不愁卖★✿◈。”每天卖掉3000多公斤的脆桃★✿◈，价格比去年高了三分之一★✿◈，陆秀国满面春风★✿◈。

　　来自福建的果商林世坦是刘大成最早的客户★✿◈，从2015年起就到六安收桃体育365下载★✿◈。“产地交易市场里有工人★✿◈、有冷库★✿◈，每天区里★✿◈、镇里有工作人员上门提供食品安全检测服务★✿◈，我们收购脆桃更加安心★✿◈、省心★✿◈。六安哪里有好果子★✿◈，刘总心里都有数★✿◈，能随时帮我联系★✿◈。”林世坦说★✿◈。

　　柳士勇告诉记者★✿◈，2021年★✿◈，随着交易市场大规模建设★✿◈，六安市组织了第一次脆桃招商活动★✿◈，面向全国邀请了100多名水果企业负责人★✿◈、果商前来考察★✿◈。“经销商之间口口相传★✿◈，六安脆桃的好口碑就出去了★✿◈，现在有200多名客商在六安驻场收购桃子韩国迪曲★✿◈。通过他们的渠道★✿◈，六安脆桃卖往北上广深等大城市★✿◈，远销东北★✿◈、新疆等地并出口俄罗斯等国★✿◈。”柳士勇说★✿◈。

　　为了进一步提升六安桃子的知名度★✿◈，六安连续举办十届“金安脆桃”展评大赛★✿◈，并举办桃花节★✿◈、十里果香四季采摘节等活动★✿◈，通过搭建平台★✿◈，提升品牌知名度★✿◈、招引果商★✿◈、交流技术★✿◈。

　　什么是水果产业的核心竞争力？在柳士勇★✿◈、刘大成以及六安市众多桃农★✿◈、桃商看来★✿◈，优质品种始终是水果产业的核心竞争力★✿◈。

　　在位于金安区三十铺镇的安徽奥林园艺有限责任公司★✿◈，200多亩桃园里有上百个品种的桃树★✿◈。这里的桃子并不对外销售★✿◈，而是对全国各类桃种进行测试★✿◈，挑选适合在江淮分水岭种植的新品种★✿◈。

　　“目前有中国农科院郑果所★✿◈、江苏省农科院★✿◈、安徽省农科院等‘六院一所一校’科研机构与我们合作★✿◈，对桃品种进行研究★✿◈。”柳士勇告诉记者★✿◈，根据气候的变化★✿◈、市场的波动★✿◈，桃品种也需要适时进行调整★✿◈。“过去六安桃子品种杂乱★✿◈，品质参差不齐★✿◈，经过这么多年的不断调整★✿◈，目前六安市主流的桃品种稳定为中桃9号★✿◈、中桃13号★✿◈、春美★✿◈、黄金蜜7号等★✿◈，同时我们还在不断培养★✿◈、引进新的桃品种★✿◈，力争在未来5年至10年时间里★✿◈，六安市早桃品种在全省乃至全国占据领先地位★✿◈。”柳士勇说★✿◈。

　　“早★✿◈、甜★✿◈、脆★✿◈、特”一直以来都是六安桃子的优势★✿◈，柳士勇介绍★✿◈，在保持这些特点的同时★✿◈，六安筛选新的桃品种聚焦于“好种★✿◈、好运★✿◈、好吃”★✿◈，既符合江淮分水岭气候★✿◈、水土特点★✿◈，又方便桃农种植★✿◈；桃子利于保存★✿◈，适合长途运输供应全国市场★✿◈；桃子口感好★✿◈、甜度高★✿◈、果形好★✿◈，受消费者青睐★✿◈。

　　如今六安市在金安区横塘岗乡★✿◈、施桥镇等乡镇试种拥有自主知识产权的本地特色桃品种“超维”★✿◈，亩产量有望达2500公斤★✿◈；与国家桃产业技术体系合肥试验站合作★✿◈，在欣沃果树产业园里建设了“加工专用新桃品种（系）安徽省区试圃”★✿◈，引入近30个品种韩国迪曲★✿◈，计划通过3年至5年时间筛选出适合江淮果岭地区气候土壤的加工桃品种★✿◈，为六安市进一步延伸桃产业链打下基础★✿◈；同时在裕安区狮子岗乡引入桃汁加工企业★✿◈，投产后将充分利用当地资源★✿◈，生产果汁所需要的桃浆原料★✿◈。

　　“在今后的桃产业发展中体育365下载★✿◈，我们将继续加大新品种研究★✿◈，延伸产业链★✿◈，促进一★✿◈、二★✿◈、三产的深度融合★✿◈。以六安脆桃为引领★✿◈，将江淮果岭打造成为‘绿色生态岭★✿◈、产业发展岭★✿◈、休闲观光岭★✿◈、科技智慧岭★✿◈、富民增收岭’★✿◈。”李景军说★✿◈。（记者 袁野）

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